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地理科学与旅游学院·潮菜学院开展“开办本科教育28年思想大讨论”活动

日期:2021-04-30 来源:地理科学与旅游学院·潮菜学院 作者:地理科学与旅游学院·潮菜学院 关注:次

4月30日上午,地理科学与旅游学院·潮菜学院采用线上线下相结合等方式,分4组开展“开办本科教育28年思想大讨论”活动,深入分析学院在学科及科研建设、专业建设、教师队伍建设、教学管理、学生管理等方面的问题,提出意见与建议。

党总支书记林佳生与辅导员在理C1-7室举行座谈会,就学生管理工作进行讨论。大家认为,近年来学生管理工作总体上缓慢发展,但仍存在物质基础无法满足,精神哺育较为单一,学生群体自我管理意识下滑等情况。学校学生管理顶层设计有待进一步完善,对联合培养学生的管理亟待明确职责,细化、理顺有关的对接协调机制。建议重新整理学生管理的总思路,做到有的放矢,鼓励学生自我管理,建立容错机制,从根本上解决导向问题,把“你要做”转变成“我要做”,并在合理范围内发挥学生主动性。

院长陈菁和地理科学系教师采用书面形式进行讨论,大家认为,地理科学系学科建设总体完整,但科研相对薄弱,近年虽引进较多博士,但尚未有高级别的科研成果产出,学科队伍结构较松散。建议鼓励跨学科的研究,加大地理实验室科研经费投入,改善现有实验室条件,实行学科带头人负责制,推进目标管理,建立目标考核和奖惩机制。

副院长黄俊生与烹饪系教师在烹饪实验室通过讨论认为,烹饪系目前发展现状较好,开办本科11年来已获得烹饪人才培养示范基地、中央财政支持地方高校发展专项基金“潮菜传承与创新实验中心”,中国烹饪协会颁发的“中国潮州菜研发与人才培养基地”等平台。但该系科学研究较薄弱,暂无科研团队,部分科研条件暂缺,无法形成更强的战斗力。建议通过内培外引的方式继续加强烹饪专业师资队伍建设,打造潮州菜烹饪大师等高技能人才,特招部分烹饪技艺高水平学生等。

副院长吴雁彬与旅游管理系老师通过书面形式讨论认为,该系学科发展总体稳步向前,科研项目数量、质量也有一定提升,但学科发展不平衡,评价标准一刀切,个别专业转专业率过高。建议借鉴兄弟院校的成功经验,结合自身实际改进相关工作,加大科研支持力度,鼓励高职称教师申请课题并带年轻教师做科研,立足粤东、发挥潮汕区域优势,打造专业特色。

本次大讨论,地理科学与旅游学院·潮菜学院全体教职工积极参与,反思学院各系成立以来的做法与不足,探讨问题,理清思路,集思广益,努力推动学院、学校本科教育更好发展。(地理科学与旅游学院·潮菜学院供图)




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